ある日のまかない。
骨付きベーコン、根菜たっぷりの洋風肉じゃが。
サユールイトシロさんの、自然栽培メークインの美味しいこと。
一口パクッと食べただけで、すごーいご馳走を食べた気がしちゃう。
旨味が、清らかな水が、力が、愛がいっぱいつまってる!
すっかり春がやって来て、名残の根菜達の熟成した美味しさを楽しめるのも
あと僅か。
冬を越した甘くみずみずしいじゃがいも達は今年も大人気です。
塩ゆでしてオリーブオイルと合わせたシンプルなマッシュポテトは
お惣菜メニューでも大人気。じゃがいもそのものの美味しさにびっくりです!
煮物、スープ、そしてもちろん炊飯に。
扱いやすくて美味しく調理できる土鍋『マスタークック』シリーズ
各種、KURAに入荷しています。
サンデールームのキッチンでも大活躍してくれています。
じんわり火が通り保温力があり、素材をじっくりと調理してくれるので
ひと味もふた味も美味しくなってしまう。頼りになる土鍋なのです。
シンプルな形と優しい白がキッチンや食卓にも馴染むので
日常使いに非常に便利。新生活にもおすすめです。
今週も農家さんから春の恵みが豊富に届きます。
自然に沿って育ったいのち溢れる野菜達をたっぷりお召し上がり下さいね!
食材店KURAの入荷情報はtwitter Facebookで随時お知らせしていますので
こちらもご覧下さいね。
この食材達を使った毎日のごはんレッスン、4月も開催いたします!
農家さんから届けられる野菜にふれて、参加者のみなさんと
相談しながら献立を考え、シンプルな料理法を学び、
食べることを楽しむ。身体を喜ばすためのレッスンです。
日時 4月9日(土) 10:30~13:00
場所 サンデールーム2階 キッチン
参加費 3500円(税別) 講師 星野充子
☆お申し込みはお電話、店頭にて承ります。
春ですからね、かろやかなごはんがいいですね。
あっさりとこだわりのない毎日のごはんを作りましょう。
みなさまのご参加お待ちしております。(星野)
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