サンデールームの料理レッスンは
農薬や肥料に頼らず、土の本来の力、自然のリズムでゆっくり育った
野菜に導かれるように料理をしていくので、料理法や使う調味料は
とてもシンプルです。
旨味を加えなくても、素材の味を引出す料理をお伝えしています。
毎日のごはん作りが楽に、より自然に沿ったものになることを願って
毎月開催しています。どうぞふるってご参加くださいね！
☆１０月のサンデールーム料理レッスンは
【毎日のごはんレッスン】
１０月の会テーマは調味料！今届く自然栽培のお米、お野菜を生かした
シンプルなお料理の提案。
今回は調味料にスポットを当ててレッスンします。
日時 １０月１２日（月・祝）・１７日（土） １０：３０－１３：３０
費用 ３５００円 デモンストレーション形式・お食事付き
講師 星野充子 （サンデールーム代表・料理長）
会場 サンデールーム２階スペース
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【みんなの台所☆お惣菜レッスン】
きっと家族も大好きな定番お惣菜を１～２種みんなで作って
お持ち帰り出来るレッスン。
『バターナッツカボチャのポタージュ・人参サラダレッスン』
１０月２１日（水）１５：００～１６：３０
ユニークな形のおいしいカボチャ、バターナッツ。
どう使っていいかわからないという声も多いのですが
サンデールームのお惣菜メニューでもこの季節は特に人気！
なめらかで甘く美味しいポタージュスープを作ります。
常備菜に、アレンジのきく人参サラダと一緒に。
アンコール！
『天ぷらレッスン』１０月２７日（火）１５：００～１６：３０
お家で美味しい天ぷらを作りたい方へ。
いくつかの大切なポイント、大事な油の選び方を学びましょう。
人気につきアンコール開催です♪
各回
参加費 １５００円 エプロン・お持ち帰りタッパー持参ください。
講師 出仙 美秋（サンデールームまかない・お惣菜担当）
会場 サンデールーム２階スペース
お申し込みはKURA店頭またはお電話でお願いいたします。
027-231-5600
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