春 らんまんの日曜日、高崎市のタンポポ農園へ。
畑のお花は満開！ブロッコリー、ルッコラ、
ちんげんさいに小松菜に大根・・・・と、
それぞれのお花の何ともまあ愛らしいこと♡
自然栽培の農業体験ができる、スクールソラシドの
高崎校が、ここタンポポ農園さんの畑が会場となっています。
埼玉や東京からも参加者がいらしていました。
農作業の合間に食べる、ランチタイムの食事を担当させて
いただいています。昨日はタンポポ農園さんの畑でサラダを
摘ませていただいて、サラダたっぷりのごはんです。
大豆のチリソース、大根とルッコラのサラダ、
ポテトフライのにんにく味噌和えを散らしてみたら、
沖縄風のタコライスみたいな感じに仕上がりました～。
写真を撮ってくださったのは、スクールソラシド主宰の
島田さん。いつも美味しそうに写真を撮ってくださり、
ありがとうございます！
畑でサラダをつんだり・・・
かまどでごはんを炊いたり
とても豊かな時間を過ごさせていただきました。
さて、今週もサンデールームをよろしくお願いいたします。
プラネッタオーガニカの展示会は
４/１１（土）まで延長しました！
第2便が届いてさらにわくわく、すてきな会場になっています♪
暮らしのなかに、手紡ぎ、手織り、草木染めの心地よさが
あることでまたひとつ、豊かな時間と場所が増えますように。
星野充子
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