気温がぐんぐん上がって桜が一気に満開へむかっています。
サンデールームほど近くを流れる広瀬川沿いにも
桜の木がたくさん。ご覧のような見事な咲きっぷり！
お散歩コースにおすすめです。
自然栽培の春ねぎ、届き始めました。う～ん、美味しいです！
新玉ねぎも爽やかでとっても美味しいですが、
長ネギの濃厚な旨味もやっぱり魅力的！
右の可愛い大根は亀戸大根の間引き菜です。
届けて下さったタンポポ農園の本多さんは
「浅漬けがおいしいですよ！」と。
みずみずしい浅漬けをサラダ感覚でたっぷり食べたいですね。
その他、スライスして炒めたり、菜飯や煮浸し。
今だけの柔らかな味わいをお楽しみくださいね。
熊本県から自然栽培葉にんにく。毎年のお楽しみです。
刻んで薬味のようにしても◎、魚介との相性も抜群！マリネやサラダに。
炒めても美味しく、にんにくの風味が食欲をそそりす！
実は美味しい春のトマト。
湿気が低く、朝夕の寒暖差が大きい今の時期は
トマトの原産地の気候と似ているそう。
ハウス栽培ではありますが、ずっしり豊かに実ってくれています。
実が緻密でなんともいえない優しい味わい、確かに春だけの味！
ある日のまかない。
メインは冬越しメークインのフレンチフライ！
スタッフみんな大好きな冬越しじゃがいも。
もう本当に最終の入荷で、芽がどんどん出てきそうなのですが
とってもとっても美味しいのでご紹介しています。
とろけるような食感と、じゃがいもとは思えないほど幸せな甘み。
寒さを耐えて熟成した旨味をぜひ味わって下さいね！
すぎな農園（月曜日）平飼い和たまご
タンポポ農園（火・金曜日）
ブロッコリー・かき菜・ちんげん菜の菜花・亀戸大根間引き菜
秋山農園（火曜日）
平飼いたまご
中洞牧場（火曜日）山地放牧牛乳・ドリンクヨーグルト
橋本農園（水曜日）
春ネギ・白菜菜花・のらぼう菜
松島自然菜園（木曜日）
菊芋・ルッコラ・わさび菜・ロシアンケール・こぶ高菜
自然農園まほらま（木曜日）
平飼い有精卵
ナチュラル・ハーモニー（月・水・金）
葉にんにく・わけぎ・トマト・大根・きゃべつ・さつまいも・里芋
新玉ねぎ・玉ねぎ・かぼちゃ・じゃがいも（さやあかね・メークイン）
にんじん・セロリ・いんげん・にんにく・しょうが・きのこ・さつまいも・
伊予柑・国産グレープフルーツ・紅甘夏・いちご
工房チャツネ（水曜日１２：３０～）自家製酵母パン
☆天然菌わら納豆、次回の入荷は４/８です。
オーガニックコットンや麻素材の靴下やレッグウォーマー。
03wearも春色です♪
サンデールーム2階スペースではplaneta organica展も開催中です。
プラネッタオーガニカ展
２０１５年3月３０日（月）～4月4日（土）
１１：００～１８：００（最終日は１４：００まで）
会場 サンデールーム2階
素足で履きたい気持ちよさ！
planeta organicaのオーガニックコットン手紡ぎスリッパ。
黒檀染めの茶って深いけど明るくてさっぱりとしていて
本当にいいなぁと思います。これからの季節にきっと気持ちいいはず。
どうぞ実際に手に触れてお選び下さいね。
今週も皆様のお越しを心よりお待ちしています！
福島つきみ
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