KURAでもおなじみの有機オリーブオイル『オルチョサンニータ』
香り高く、さらっとするっと体に入るようなこのオイル。
愛用してくださる方は増えるばかりです。ありがとうございます。
そして、このすばらしいオルチョを輸入してくださっている
朝倉玲子さんを再びお招きし、お料理教室を開催できることとなりました。
梅雨も明けて、夏真っ盛りのお野菜と、オルチョとの相性は抜群です！
「オルチョ講習会 夏野菜を使ったイタリア料理」
7月１７日（火） 10:00～12:00 サンデールーム2階
定員 10名
費用 4000円
持ち物 エプロン、筆記用具
＊ 講師によるデモンストレーション型のレッスンです＊
講師 朝倉玲子
（プロフィール）
朝倉さんは修行先のイタリアでオリーブオイルの素晴らしさに惹かれ、
料理を学びながらオリーブ農家で栽培、収穫、製造に携り、その土地の
高品質のオイルの存在と同時に、日本に輸入されるオリーブオイルの
品質に疑問を持ちます。
その後、なんとかこれらの本物のオリーブオイルを日本の方々に知らせていきたいと、
また、オリーブオイル中心の食生活をおくる南部イタリアの家庭料理の手軽さ、
おいしさを紹介していきたいという希望をもつようになり、ご自身が納得いく農家と
製造元を探し、本物のシングルエステート（単一農家製造）のオルチョサンニータに
出会い、2000年5月より販売を開始、
2006年2月 自然栽培オリーブオイル アサクラオイル発売開始
2007年1月 古代小麦パスタを発売開始
全国各地でオリーブオイルの使い方講習を行い、
2007年1月 古代小麦パスタを発売開始
全国各地でオリーブオイルの使い方講習を行い、
オリーブオイルの美味しさと使い方を普及、現在に至る
朝倉さんのお料理教室は『油の講習会』でもあります。
オリーブオイルの使い方、おいしい食べ方が楽しく学べるのです。
と、いうより目から鱗のような発見がたくさんあります。
そして、シンプルで簡単。失敗がありません。
私たちも朝倉さんに教えていただいてから、ずいぶんと料理もかわりましたよ。
この機会にぜひ！ご参加お待ちしております。
ご予約お問い合わせ
サンデールーム 027－231-5600
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