きのこ

今週もサンデールームをご利用いただき、ありがとうございました。

今日はお客様との間でこんな話が出ました。

私　「このエリンギは無農薬でおいしいんですよ」

Ａさん　「え？きのこ類にも農薬って使うのですか」

そうなんです。

実は私もこれまではきのこへの農薬については無関心だったこと、

そして話は一般栽培のきのこには殺菌剤が使われていることや、

放射性物質の話にまで広がっていきました。

秋になると食べたくなるきのこですが今年はしいたけにセシウムが

高く検出されたとメディアでも報道されたこともあり、多くの方から心配の声が

よく聞かれます。私自身も秋のはじめはきのこを控えていましたし、

もちろん天然の山のきのこを食べる勇気？と言っていいのかもわかりませんが、

ありません。

その反面に「きのこ＝放射能」みたいな風潮もどうなのかしら？と疑問に感じ、

検査済みで値もわかっているものを選び、今はおいしくいただいています。

20ｂｑ以下、10bq以下、西のものなど判断は人それぞれかと思いますので

サンデールームの店頭ではその表示をし、おすすめできるものを販売もしています。

そして、大前提としてあるのが無農薬、殺菌剤不使用、味がよいきのこです。

野菜、果物の入荷情報と一緒に日々お知らせしていきますので、

サンデールームのビオショップ、どうぞ便利に、そして安心に！お使いください。

皆様のご来店をお待ちしております。