秋の日曜市 ①

写真左はだしを取った後の煮干しと鰹節で作ったふりかけ、

右は葉唐辛子、つくだ煮にすると何ともいい香りです。

食欲の秋だから?新米に変わったから?

何だかお米がとてもおいしい。最近の私はおかずよりごはん、という感じです。

10月19日 秋の日曜市ではお米が主役で旬の野菜をふんだんに使った

秋らしい吹き寄せ弁当を作ろうかなと思案中です。どうぞお楽しみに。

さて、出店者の紹介です。

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信州おやき道場

長野県から。

炭を焼くあつあつのおやき、秋の味覚をお届けします。

大谷バラ店

前橋の郊外富士見村のバラ農家から届く新鮮なバラと

野の花のブーケ。バラの種類も豊富で日持ちもいいのです。

アトリエノマド http://www.sas.janis.or.jp/~atelier_nomade/

無農薬無化学肥料で西洋品種野菜とハーブを育てています。

長野県佐久市より、野菜とジャムを持って来て下さる池田さんファミリー。

百姓家 石橋

無農薬無化学肥料のお米、サラダ菜、ジャムなど。

サンデールームでもお世話になっている生産者です。

ニャムコム

普段はオーダーメードの洋服屋さんですが、日曜市では

カフェニャムコム時代の人気メニューグリーンカレーの出店です。

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