薪窯パン

Oneness-brot 薪窯パン　

カマンベールチーズ、クレソン、オリーブオイル

噛むたびに広がる香ばしさは薪窯ならではのもの。

これからの時期、窯の前は６０度近くになるそう。

おかげでこうしていただけるパンは

力強くて、ほんとうにうまい！

ライ麦プレーンはサンデールームの一押し。

サンドイッチにするときは少しトーストして、

新鮮なレタスをたっぷりとトマトをワンスライス、

塩と黒胡椒をふって。

これで十分、ああ幸せ。