野菜が好き
料理が好き
食べることが好き
おしゃべりが好き
楽しいことが好き
人と食卓を囲むことが好き
毎月、ひとつの食材をテーマにおいたデモンストレーション形式のオリーブオイル講習会です。講習会のあとは、１階の食材店でテーマの食材他、自然栽培の農産物、調味料をお買いもとめいただけます。お家に帰ってすぐに実践できるので、講習内容を忘れないうち、レシピ頼らない五感を使った料理が身につきます。
大転換の時代といわれていますが、こんな時こそ毎日の食と暮らしを見つめなおすときかもしれません。豊かな暮らし、生き方のヒントは、食材選び、料理すること、人と食卓を囲むことからたくさん見出すことがあります。大切なことを見失わないために、おいしいひとときをご一緒しましょう！
日時 11月23日（水）10時半から1３時
テーマ「菜っ葉尽くし」 小松菜、春菊、水菜に白菜。気温が下がるにつれ味がのってくる青菜をオリーブオイルと塩のみでしっかり味を引き出します。根菜も豊富な時期ですので秋野菜他にもいろいろ彩をプラスした献立の予定です。
参加費 4000 定員10名 持ち物 筆記用具
講師 本谷純子（ほんや じゅんこ） 埼玉県出身 1996年ヘアー＆ネイルLUCENTEオープニングスタッフとしてネイルとメイクを担当。2008年朝倉玲子氏の料理教室に参加し本物のオリーブオイルに出会い衝撃を受け2010年より美容室でアサクラ製品の取り扱いを開始。2020年スーペリオーレ講師養成講座で朝倉玲子氏から、オリーブオイルの使い方の指導法を学び、現在は「五感を呼び覚ます料理教室」で自然栽培のオリーブオイルの使い方をレクチャー、デモンストレーション販売をしている。
純子さんから参加者の皆様へメッセージ
「料理が苦手で全く出来なかった私ですが、アサクラの本物のオリーブオイルで簡単で！美味しい！しあわせ！な家庭料理ができるようになりました。料理が得意な方、そうでない方にも、喜んでいただけますように。よろしくお願いいたします。」
お申し込みはサンデールームHP お問い合わせから お名前、人数を明記しお申し込みください。８、９、１０月に講習会参加者にはリピート受講の特典がありますので申し込み時にその旨も明記してください。
