グレープフルーツジャム

自然栽培の柑橘が豊富な季節に、南牧村のはつみ商店さんにお願いして
柑橘とオーガニックシュガーだけのジャムを作っていただいています。

自然栽培の柑橘は皮まで本当に美味しくて、
丸ごと余すことなく食べられるジャムで皆様に楽しんでいただきたい！

それぞれのシーズンごとに不知火、ネーブルオレンジ、パール柑と続き、
今回はグレープフルーツジャムの登場です！鹿児島県津曲さんのとびきりジューシーな
自然栽培のグレープフルーツを贅沢に使ったジャムは、目がさめるような爽やかで
力強い味わい。後からさっぱりとしたほのかな苦味。これからの季節にぴったりです。

はつみ商店さんが仕込みのお写真をいつも送ってくださるのですが
とても丁寧に扱ってくださっていて本当にうれしいです！