野菜のごはんと地粉のおやつ

自然栽培では、
土には、地球の中心からのエネルギーをスムーズに
循環させるのを妨げる「肥毒層」というものがあり、
これは過去に土に私たち人間が入れてきた、
肥料や農薬が原因だと言われています。

土を身体に置き換えてみると・・・
この「肥毒層」というものは肩のこりや冷え。
過去に私たちが体内にいれてきた、添加物や化学物質など、
本来ならば、汗やおしっこやうんちなどで排出するものですが、
それがうまく出来ずに、体内に蓄積させてしまったもの。

冷えとりをしていると、感覚的にわかる！
そんな気がしています。

「肥毒層」をとりのぞくために、自然栽培農家さんは
麦を栽培することをし、水はけ水持ちのよい、
あたたかくてやわらかい、本来の土の状態を目指します。

ますます、理想のお肌や身体な感じしませんか。
体温が高く、柔軟な身体、そして乾燥しすぎず、
しっとりとしたみずみずしい身体・・・う～ん、すてきだ！

そしてこの麦は、サンデールームとは切っても切れない、
「地粉のおやつ」にもなるんです。わーい！

昨夜のナチュラルライフセミナー、おやつタイムでは
バナナを生地に練り込んだ地粉のスコーンをお出ししました。

今日もKURAで販売いたします。
こんがり焼いたスコーン、ぜひ自然栽培の和紅茶とご一緒に。

そろそろ終わりを迎える、自然栽培の生姜でシロップ作り、
身体に沁みる美味しい紅茶はいかがでしょう。
寒いからこその、幸せなひととき。これで十分！

木曜、金曜はサンデールームの身体にやさしいお弁当を
KURAにて販売しています。自然栽培のお野菜がふんだんに
食べられるお弁当です。お届けは12時から、日常のランチや
お夕飯に、ちょっと便利にご利用ください。

星野充子