自然栽培のキャベツ

農業には無農薬栽培、有機栽培、自然栽培など
いろいろな方法があり、言葉の使い方も様々ですが、
サンデールームでは、無肥料無農薬栽培のことを
自然栽培といっています。

そして、こちらは自然栽培のキャベツ。
ただいま最盛期です。

春キャベツですが、中身までみっちりしていて、
重量もしっかりあるキャベツです。
味もさることながら、見かけも美しい。

肥料がなくても野菜が育つのですか？とよく聞かれます。
太陽と水と土の力＋農家さんの技術のおかげで
肥料はなくても野菜は、このように立派に育っています。

私たちの体も同じかな～って思います。ていうか！
肥料（サプリメントとか栄養補助食品）や
農薬（薬）に頼らないライフスタイルを選び、
自然栽培の野菜のように美しく生きていきたいのです。