写真左はだしを取った後の煮干しと鰹節で作ったふりかけ、
右は葉唐辛子、つくだ煮にすると何ともいい香りです。
食欲の秋だから?新米に変わったから?
何だかお米がとてもおいしい。最近の私はおかずよりごはん、という感じです。
10月19日 秋の日曜市ではお米が主役で旬の野菜をふんだんに使った
秋らしい吹き寄せ弁当を作ろうかなと思案中です。どうぞお楽しみに。
さて、出店者の紹介です。
信州おやき道場
長野県から。
炭を焼くあつあつのおやき、秋の味覚をお届けします。
大谷バラ店
前橋の郊外富士見村のバラ農家から届く新鮮なバラと
野の花のブーケ。バラの種類も豊富で日持ちもいいのです。
アトリエノマド http://www.sas.janis.or.jp/~atelier_nomade/
無農薬無化学肥料で西洋品種野菜とハーブを育てています。
長野県佐久市より、野菜とジャムを持って来て下さる池田さんファミリー。
百姓家 石橋
無農薬無化学肥料のお米、サラダ菜、ジャムなど。
サンデールームでもお世話になっている生産者です。
ニャムコム
普段はオーダーメードの洋服屋さんですが、日曜市では
カフェニャムコム時代の人気メニューグリーンカレーの出店です。
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