田町まさよさんの自然栽培料理教室
日時 ６月３日（火）１０：００～１４：００
場所 サンデールーム2階
自然栽培料理家、田町まさよさんをお招きし、
料理教室をひらきます。
貴重な機会、ぜひご参加下さいませ！
☆講師紹介★
田町まさよ 奄美在住
自分の中に自然につながる力があるということ
自分の手と心に食べものをおいしくし、
自分と人を癒す力があるということ、
自分で答えを見つける力があるということ、
自分には、力があるということを
旅やごはんやことばを通して、感じてもらうのが私の仕事です。
今回のお料理、お題は『レモン』
広島県 道法正徳さんの無肥料、無農薬の
自然栽培レモンを料理につかいます。
お米や野菜は、いつもKURAでお世話になっている
群馬県、埼玉県の自然栽培農家さんのものを。
調味料は塩、醤油、味噌、菜種油、オリーブオイルだけの
シンプルな料理です。土鍋をつかい、手仕事を大切に
している料理家、田町さんのお料理は私たちも共感することが
多く、とても楽しみにしています。
KURAでも毎年大人気の道法正徳さんの自然栽培レモン。
料理教室では全ての料理にレモンをつかい、このレモンのすごさ、
そして、自然栽培の食材を食べることでどのようなことが人生に
起こるかなど、田町さんの経験談とともにお話くださいます。
赤ちゃん連れの方もおんぶや抱っこでのご参加大歓迎ですので、
お母さん方にもぜひこの機会に、手料理の大切さを感じて
いただけたらと思います。
田町まさよさんの自然栽培料理教室＠サンデールーム
日時 ６月３日（火）１０：００～１４：００
場所 サンデールーム ２階
費用 ５４００円（税込み）
持ち物 エプロン、三角巾、ハンカチ、筆記用具
申し込み先
サンデールーム 群馬県前橋市千代田町５－４－２ 027-231-5600
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