毎日のごはん、何たべる？ 何つくる？
「毎日のごはんレッスン ９月の会」
サンデールームの料理担当、星野が
家庭でも、お客様へのお食事でも
そしてまかないでも、大事にしていることは一緒。
季節が届けてくれる恵みを最大限に美味しく、
手早く、楽に、調理すること。
毎日つくるごはんは、そうでありたいと思っています。
栄養をとらなくちゃ、体にいいものを食べなくちゃ、
献立はなににしよう・・・と頭を悩ます前に
一度気持ちをまっさらにしてほしい。
わたしは何を食べたいの？って自分に聞いてみてほしい。
これがとっても大切なことだと思うのです。
農薬にも、肥料にも頼らずに、自然のリズムでゆっくりと
育ってきたお野菜の美味しさを、手早く、楽に料理した
お食事をレクチャーとともにお届けいたします。
９月の会は、名残の夏野菜、走りの秋野菜をどうぞ。
つくるだけで、食べるだけで、季節の移り変わりと
心身がしっくりなじむ心地よさをお伝えいたします。
「毎日のごはんレッスン」
日時 ９月１２日（土） １０：３０－１３：００
９月２６日（月） １０：３０－１３：００
場所 サンデールーム２階スペース
参加費 ごはんとレクチャー ３５００円（税別）
講師 星野充子
＊レッスンはデモンストレーション形式です。
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