毎日のごはん、何たべる?
何作る?
「毎日のごはんレッスン 7月の会」
サンデールームの料理担当、星野が
家庭でも、お客様へのお食事でも
そしてまかないでも、大事にしていることは一緒!
季節が届けてくれる恵みを最大限に美味しく、
手早く、楽に、調理すること。
毎日作るごはんは、そうでありたいと思っています。
体にいいものを食べなきゃ、と頭を悩ます前に
一度気持ちをまっさらにして、
わたしは何を食べたいの?って自分に聞いてみる。
これもとっても大事だと思うのです。
農薬にも、肥料にも頼らずに、自然のリズムで育ってきた
旬の野菜の美味しさを、シンプルに料理した献立や
食材のことなどなど、料理をしながら、食べながら、
じっくりレクチャーさせていただきます。
7月の会は、夏のごはんもの、麺つゆなど・・・
盛夏に役立つ、サンデールームの定番メニューも紹介します。
「毎日のごはんレッスン」
日時 7月18日(土) 10:30-13:00
7月20日(月) 10:30-13:00
場所 サンデールーム2階スペース
参加費 ごはんとレクチャー 3500円(税別)
講師 星野充子
*レッスンはデモンストレーション形式です。
お申し込みは食材店KURA店頭で、
またはお電話でお願いいたします。027-231-5600
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