「毎日のごはんレッスン 8月の会」
毎日のごはんを手早く、楽に、美味しく料理をすることを
お伝えさせていただいている、このレッスン。
今月は、猛暑の中でも農薬や肥料にも頼らずに
自然のリズムに沿って、じっくりと育ってきた旬の野菜を
シンプルに料理したお食事をゆっくり召し上がっていただく、
食べるレッスンです。
そろそろ終盤をむかえる、橋本農園さんの玉ねぎ。
シンプルにソテーするだけ、ただただスライスするだけで
十分に美味しいのは、理由があります。今回のレッスンでは
この理由について、詳しくお話させていただきます。
夏ならではの、つめたい出し汁をしっかりきかせた
和の野菜料理も召し上がっていただきたいと思います。
「毎日のごはんレッスン」
日時 8月8日(土) 10:30-13:00
8月22日(土) 10:30-13:00
場所 サンデールーム2階スペース
参加費 ごはんとレクチャー 3500円(税別)
講師 星野充子
*8月は調理場がとても暑いので、お部屋で
お食事をしながらのレッスンとなります。
『お夕飯の天ぷら作り』
日時 8月11日 (火)15:00~16:30 (満席)
18日 (火)15:00~16:30
場所 サンデールーム2階 キッチン
参加費 1500円(税別)
野菜の天ぷら・かき揚げを2人前お持ち帰り
講師 出仙美秋
お申し込みは食材店KURA店頭で、
またはお電話でお願いいたします。027-231-5600
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