檸檬

初夏のおやつに「れもんシフォンケーキ」がおすすめです。

冷やして食べると、檸檬の酸味がなんとなくチーズケーキのような風味。

ふわふわと心もとないシフォンケーキも地粉と平飼卵でつくることで、

もっちりとした食べ応えのあるおやつになる気がします。

鈴木酒店さんに行くとこの檸檬に惹かれてしまいます。

ごつごつして野性的なんだけど淡い色合いで、とてもいい香り。

皮を引掻いてにおいをかぐと、頭の中が檸檬でいっぱいになるぐらい。

人気のyogiteaメニューに｢レモンジンジャー」が加わりました。

yogiteaはオーガニックのハーブ、スパイス、果実をインドのアーユルベーダに基づき

ブレンドしたお茶。心身のバランスを整えてくれるといいます。

｢レモンジンジャー｣はさっぱりとしたレモンの風味で飲みやすく、ピリッとした生姜が

体を温めてくれます。販売もしていますのでお家でもお楽しみください。

ティーバッグに一つ一つメッセージがあるのも、もう1つのお楽しみ。

ランチ終了後も夕方6時まで、焼き菓子・お惣菜等のお買い物、

喫茶のご利用もできますのでお出かけください。

お惣菜・初夏のメニュー　　14種類の野菜スープ

　　　　　　　　　　　　　　　　　野菜だけでおいしいだしが出るんです・・・