日曜市*冬
とき 1月18日 10時から4時頃まで
場所 サンデールーム店内とガレージ
自然農法の野菜、自家製酵母パン、地粉の焼き菓子、
布小物、アクセサリー、手紡ぎ糸、陶器、手作り雑貨、ごはん屋台など、
総勢20以上の生産者、お店、作家が集まるマーケット。
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1階のガレージに並ぶおいしいお店いろいろ。
マイ食器やカップ、お箸のご協力をお願いします。
工房キビ
旅するお菓子屋。
定番の焼き菓子に加えて、レモンのシフォンや
穀物クッキーが、工房キビ点心部からは「蒸しパン」 が登場します。
泡盛のフルーツケーキもカット販売です。
あったかい飲み物もご用意しますので、お楽しみに!!
http://kobo-kibi.com/
PanNa食堂
大間々で月に一度オープンの天然酵母のパンとカフェを開いてます。
今回のの日曜市は天然酵母のベーグルをご用意します。
tribe
定番のマフィンに加え、ハードパンやフォカッチャなど
温かいごはんのお供パンを焼いていきます。
またデザートに寒い冬にぴったりのバニラ風味の甘酒豆乳、
さくさくとろりのアップルコブラーを用意してお待ちしています。
新春の楽しい1日を一緒に過ごしましょう。
kaffa
赤城山の森の中で自家焙煎するオーガニックコーヒー。
ブレンドのモカが エチオピアハラーからイエメンバニーマタリにかわり
味がかわりました。新しいブレンドをお出ししたいと思います。
bottega616
手打ちパスタとイタリア料理教室をしています。日曜市では、
イタリア北部のピアディーナ (Piadina)と呼ばれる
パンともナ ンとも違う丸い生地をその場で焼かせて頂 きます。
中に具をはさむお料理で、今回はモルタデッラというイタリアの生ハムと
チーズを用意致します。珍しい大麦の粉を使ったオリジナルバージョンも
ご紹介致します のでお楽しみに!
福そば
ご主人自ら育てた香り高いそばを味わえるお店。
日曜市では持ち帰りようそば2食入りつゆ付は限定30食、お早めに。
自家製そば茶と炭火で焼いたアツアツのそば粉のおやきも
販売します。
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