大人のための食育講座 2
2月5日(土) 午後3時半~4時半頃
ゲスト すぎな農園 竹渕進さん
倉渕町で国産鳥をひよこから飼育し、
自家配合飼料で平飼い、県内外で販売。
費用 2000円(たまごメニューの試食とおみやげつき)
定員 12名 要予受付中
毎週水曜入荷のすぎな農園のたまご。
やさしいレモン色の黄身、たまごのいやな臭いがしない、
味がさっぱりしているなど、その味の特徴はいろいろ。
サンデールームスタッフ、実はみんなそろってたまごぎらいで
ずっと来たのですが、すぎな農園のたまごに出会って克服できました。
お客様にもよく言われます。「このたまごっておいしいんだけれど、
ふつうのたまごと何が違うの?」
飼料?鳥の種類?生育環境?抗生物質?
安全な食を学ぼうと本をいろいろ読んでも実際のところは
やっぱりわからない。それなら、農園の竹渕さんに来ていただいて、
直接いろいろ質問してみよう!
たまご好きな人、嫌いな人、
たまごを食べている全てのみなさま!ご参加お待ちしております。
この日の試食はサンデールーム菓子店のたまごと地粉のカステラ、
ランチの定番メニュー、だし巻きたまごの予定、
さっぱりたまごのおいしさをお伝えできればと思います。
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