京都へ！

今週も、サンデールームをご利用いただきありがとうございました！

で、私、京都へ来ております。
姉たちも時間差で、
続々とこれからこちらに着く予定。

実は明日28日、
京都にてケータリングのお仕事をさせていただくのです。
と、いうのはこちら↓

サンデールームにもDMを置かせていただきましたが、
現在、京都で開催されている、うさとの服デザイナーの、
『さとううさぶろう展』の明日のメインイベントに！ファッションショーがあります。
出演されるモデルさん、スタッフさん達のお食事をご用意させていただきます！

初め伺った時より人数がじわじわ増えまして、、、
最終的に、なんと99名様分！
ものすごい数！
うさぶろうさんの著書『あいをよる おもいをつむぐ』を読まれた方は、
おお！と、思う数ですよね。
数秘術を使う私も、おお！と思う数でした。
これが意図しないで、こうなってしまうところがすごいですが。

うさぶろうさんは、自分の服のために、デザインのために、
布をオーダーすることはありません。
基本的に村の方達が織った布は全量買い取ります。
『自然にそって織られた布、
それを生かすこと、生かしきること、
素材を生かす服を作ること、
それがデザイナー、僕の仕事。』
うさぶろうさんは、いつもこのように言っています。

さて、今回のケータリング、
もちろん、星野さんが作ります。
この方も、いつもそうなんです。
『あるもので作る。あるものを生かしきる』
ランチをしていた時も、
お惣菜も、大人数のパーティーも。
家庭の主婦としてのお家のご飯も。
これが作りたいからと、レシピのために材料を揃えません。

自然に沿って、この時期育つ、あるものを生かしきる。
星野さんの頭には、いつもこれしかありません。
うさとの服、サンデールームの星野ご飯、
とてもご縁を感じています。
そして、今回、ご一緒させていただくこと、大変嬉しく思っております。

今回は、たくさんの群馬の農家さんの野菜と一緒に京都へやってきました！心強いです！
でも、メニューは多分まだあんまり決まっていないんじゃないかな。
でも、いつもそうなんです。
最終的に揃ったもののバランスを見てから。
それが抜群に美味しい秘訣なんだと、真近にいてそう思います。
さて、どんなお料理になるのかな～。
楽しみ！

ところで、スタッフの中で1番乗りした私は、
昼間に、さとううさぶろう展に行ってきましたよ～！
素晴らしかったー。

中でも糸を使って、このような飾りをつくる、
トゥーン作りのワークショップが大盛況でした。

群馬から、いつもサンデールームにいらしてくれるお客様にも会えて、
キャーキャー言ってたら、
偶然にも、日本中の北や南から来た友人達、
そして、タイでお世話になった方などなど、
なんだか、ここがひとつの地球みたいに感じて、びっくりしながら、じーんとしていました。

みんなが、思い思いの色、形を作る。
みんな違って、みんないい。
誰もがアーティストなんですね。
子どもから大人まで、楽しそうで盛り上がっていました。

さて、そろそろ明日の仕込みに入ります！
お野菜、農家さん、本当にありがとうございます。
そして、今回、実は、たくさんのお客様が、私達の仕事をサポートしてくれました。
本当に皆さんのおかげです。

それでは、がんばりますー！

出仙美秋