3連休最終日、KURAは通常通り営業いたします。
どうぞおでかけくださいませ。
てくてく群馬no.６が出来ました。
アトリエDEFさんと出会い、てくてくをともに作るご縁をいただき、
毎号毎号学ぶことばかり。関わる皆様、読んでくださる皆様には感謝で一杯です。
これから徐々につながるお店、スペースに置いていただきます。もちろんKURAにもあります！
手に取っていただけたら嬉しいです。どうぞよろしくお願いいたします。
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大根、里芋、舞茸をお出汁とお醤油でおでん風煮物。きのこの香りがしみて美味しい！
これからの季節はあたたかい献立が嬉しいですね。
今週の入荷（畑や天候の様子、曜日によって変更あります。）
自然栽培
かぶ、あやめかぶ、日野菜かぶ、紅かぶ、茄子、小松菜、春菊、わさび菜
からし菜、ルッコラ、タケノコ白菜、青梗菜、大根間引き、ベビーリーフ、大根、人参、長ネギ、サツマイモ、里芋、ごぼう、キタアカリ、かぼちゃ、菊芋、生姜、レモン、みかん
有機栽培・減農薬栽培
れんこん、セロリ、グリーンカール、玉ねぎ、きのこ類、にんにく、りんご
などなどなど・・・・！
みずみずしいかぶが美味しいです。
手前の細長く鮮やかな色をしたかぶは江戸時代からあったといわれる
「日野菜かぶ」です。この時期ならではの、まさに旬のお野菜。
旨味がたっぷり、食感はコリッとしていて、漬け物にすると絶品。
また、じっくり火を通してソテーするととっても美味しいです。
ぜひ試してみてくださいね。
サンデールームのお弁当は木曜日・金曜日12：00～より販売、
工房チャツネのパンは水曜日の11：30前後に入荷です。
お取り置き、ご予約承ります。
03wearでご紹介していた生活用品や衣類も食材達と一緒に
並んでいます。
あたたかくて素敵な靴下やオーガニックコットンのお部屋着なども新たに届いています。
食べるものも、みのまわりのものも同じ。
丁寧に作られたものには自然と人の繋がりが感じられて、こころがほわっとするような気がするんです。
ぜひ手に取ってみてくださいね。
今週もみなさまのご来店を心よりお待ちしております！
福島 つきみ
食材店KURA
前橋市本町2－6－15
027-226-5308
open 月～金 11:00-18:00（休憩14:00-15:00）
土 11:00 -14:00
close日
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