美し過ぎて、ふと作業中の手が止まってしまうことがよくあります。
橋本農園さんのロメインレタス。
生きていることが、じわじわ伝わってきます。
スタッフ出仙家の今日の朝食。
レタス、紅かぶ、紅玉・・
素材の生き生きした美味しさが
そのまま主役のサラダ。
ひとくちひとくち食べるたびに
ああ、幸せ!
今週末も農家さんから届く、
畑の恵みをたくさんの皆様に
お渡したいと思います!
森ノ菜ノ会の美味しいお醤油、再入荷しました!
今日のお客様、わら納豆とこちらのお醤油、焼き海苔もセットで
贈り物に選んでいかれました。うれしいですよね、そんな贈り物。
新米の季節ですものね。
森ノ菜ノ会の山田さん。
安曇野からはるばるお醤油を届けて下さいました。
原料の大豆、麦を栽培して地元の醤油蔵で仕込んでもらう。
一昔前は当たり前だったけれど、今ではなくなりつつある大事な循環。
山田さんはそういったことにどんどん、
明るく楽しそうにトライして、そして美味しいものを作ってしまう!
すごいな~。私たちも地元で、こうした取り組みをしていきたいといつも勇気をもらえます。
美味しさに、そんな思いや背景のある、素敵なお醤油。
ぜひお試しいただけたらと思います。
Afa 秋の衣展は残すところ2日となりました。
纏うと、
空気も一緒にふわっとからだを、
こころまでも包んでくれる
愛おしい衣たち。
どうぞ手に触れて、袖を通して感じてみてくださいね!
パンケーキカフェは本日、最終日です!
合わせてどうぞお楽しみくださいませ。
皆様のお越しを
心よりお待ちしております。
福島 つきみ
コメントを残す