群馬県榛東村、農カフェの岩田さんから届いた、
無農薬、もぎたての小梅さんです。
以前、岩田さんが漬けた梅干しがあまりにもおいしかったので、
今年は岩田さんの畑の梅でサンデールームは仕込むことにしました。
毛虫がまだ目を覚まさない早朝に畑仕事をすることや、
たくさんある梅の木を大切に育てているお話を聞いて、
今年の梅仕事は今まで以上にワクワク・・・・気合い入っています!
梅ピクルス、梅味噌、梅はちみつ、梅の甘酢漬け、
梅酒、梅干し、梅の醤油漬け・・・など。
瓶の中で日々変化していく小梅さんが愛おしくてたまりません。
農カフェの岩田さんのところで梅まつりがあります。
映画「空想の森」の上映会もあります。HPご覧下さい。
http://noucafedeeiga.blog37.fc2.com/blog-entry-1.html
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~味の店/サンデールーム 近日の入荷情報~
早いもので今年も、もう6月です。
家の畑の枇杷の実がもうそろそろ色づきはじめるかな・・・
と思っていたら、伊豆のみかん農園から瑞穂という品種の枇杷が
宅配便が届きました。大粒で瑞々しくて、とーってもおいしいのですが、
傷みが早いのと傷つきやすく配送が難しいので一般にはあまり出回りません。
サンデールームでも明日から販売しますが、わずかですのでお早めに。
6日(土) 薪釜パンワンネスのライ麦プレーンとレーズンくるみ入荷します。
20日(土) 新井農園無農薬米の予約販売 10キロ(玄米or白米)
18(木)までにお電話ください。
味の店/サンデールーム 027-231-5600
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