明日はおはぎの日

明日５月２６日(土)、黒大豆きなこのおはぎを販売します。

よもぎ餅用にあんこをたっぷり仕込んだので、明日はおはぎに。

今回は黒砂糖だけを使って炊き上げたあんこです。甘さ控えめです。

久しぶりに蜂蜜クッキーも販売します！

卵もバターも使わないのにこくのあるざっくりクッキー。

サンデールームの焼き菓子には、藤岡の秋山自然農園で

有機栽培された全粒粉を使わせていただいていますが、

その中でも粉のおいしさが強く感じられる一品です。

蜂蜜だけの甘さと香りも楽しめるひそかな人気者。

今日は一日中雨。昨日のボーっとするような暑さとはうって変わって

しとしとひんやりした一日でした。そんななか、お出かけくださったお客様、

ありがとうございます。ゆっくりしていただけたでしょうか。

雨の静かな日には、私もゆっくり気分でお仕事してしまいます。

明日はどんなお天気でしょう。

土曜日です。うきうきしますね。

お野菜いっぱいの元気になるようなご飯を作ってお待ちしてます。