百姓家石橋 (野菜、苗、自家製保存食)
赤城山のふもとの苗ヶ島町で無農薬野菜、米なども作っています。
今回はイチゴやハーブ、サラダなど簡単に育てて食べられる野菜の苗を持参します。
(写真はサラダ菜、チコリ、エンダイブサニーレタスの4点セット苗)
べランダやプランターでも大丈夫です。
また、きゃらぶきやふき味噌、山椒味噌、ルバーブのジャムを作っていきます。
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日頃から味の店/サンデールームでも大変お世話になっている石橋さん。
石橋さんはよく、『野菜はなるべく自分で育てるといいよ』って言っています。
今回はまずは簡単にできる野菜からというのが嬉しいですね。
また当日は石橋さんの野菜を使ってつくるパン（カレーパン。ピザパン)もでます。
ニャムコム (グリーンカレー)
オリジナルのタイ料理グリーンカレーを販売。
タッパーを持ってくればルーのテイクアウトも可。
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ニャムコムさんは本当はオーダーメイドの洋服屋。だからいつもおしゃれなのです。
このカレーはカフェ時代の人気メニュー。
そして今でも日曜市で、とてもとても人気です！
工房キビ (焼き菓子)
http://kobo-kibi.com/
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旅するお菓子屋さんは
再び旅にでるのでしばらく会えなくなってしまいます。
この日が旅立ち前の最後のイベント出店となりますので
たくさんお菓子を焼いてきてくれます。
ファンのみなさんぜひ！
福島農園 (梅干し、木工製品)
生産から販売まで行う梅農家。
添加物なしで塩分１０％の梅干しがおすすめです。
木工製品、箸置き、スプーンやフォークレスト、まな板なども
あります。
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梅干は小さな食品ですが、
私達の健康に欠かせない大切な食品です。
無農薬梅の添加物なし・塩分10％というのは難しいといわれているので、貴重です。
前回の日曜市で飛ぶように売れていった木のまな板もおすすめです。
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