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X-WR-CALDESC:サンデールームは群馬県前橋市で、自然栽培のお野菜、食材、お総菜、天然素材の日用品や家具の販売をしています。ここちよく、きもちよく、毎日が日曜日のようでありますように。
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SUMMARY:ミモザケーキの教室
DESCRIPTION:オリーブオイル講習会でおなじみ、本谷純子さんによる「ミモザケーキの教室」のご案内です。\nミモザケーキはイタリアで生まれた、黄色い細かなスポンジをミモザの花に見立てた華やかなケーキ。3月8日のミモザの日は、Festa della Donna（女性の日）”と名付けられ、男性が女性に感謝を込めてミモザの花を贈る習慣があるそうです。\n今回ケーキに使用するのは、イタリア食材「アサクラ」が販売する小麦、軟質小麦ジェンティルロッソ・リエート。ケーキやクッキーつくりに相性がよい美味しいお粉で、近代新品種が栽培される以前によく食べられていた軟質小麦です。アサクラ代表、朝倉玲子さんが生産者のクリスチャン・グアルティエリを訪問した時の動画 ( https://youtu.be/RWAOI0ilpd4 )ぜひご覧ください。\n自然栽培で育てられ、原料に負担がかからないように製粉された極上の粉で作るケーキをマスターして、今回は「軟質小麦ジェンティルロッソ・リエート 500g」がお土産に付いてますのでお家に帰ってすぐに作る事も出来ます。春のスペシャル企画、ミモザケーキ教室どうぞふるってご参加ください。\n○日時　3月5日（日）10:30〜12:30\n○参加費　3000円　ジェンティロッソ・リエート500g\n○筆記用具\n○定員　10名\n○講師　アサクラスタッフ　本谷純子\n○申し込みはこちら ( https://sundayroom.net/contact/ )\n \n
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