星野のごはん日記 〜休日編〜


連休が始まりましたね!
食材店KURAは通常通り営業しておりますので
どうぞお役立てくださいね。農家さんからのお野菜も日々入荷します~。

また5月2日~7日はサンデールーム2Fスペースにて
Ogの衣展を開催します。自然の恵みの食と衣をどうぞお楽しみくださいね。


人気のこちら、みかくやさんの乾麺再入荷いたしました。
原料は有機栽培の小麦、天然かんすい、天然塩のみ!
食感も含めて美味しいのです~。


手軽で美味しく、連休中の食事にもおすすめ。
こんなレシピはいかがでしょう。ご参考にしてくださいね。


星野のごはん日記 24 ~休日編~

おやすみの日のお昼ごはんといえば?

スパゲッティとかおそば、うどんが多いのですが、
KURAに最近入荷した中華麺がとても美味しくて
登場回数が増えています。

ラーメンのつゆはなかなか難しい・・・
ので焼きそばが目下のお気に入り。

たっぷりのお湯で麺を茹でます。

フライパンでキャベツと舞茸を炒めます。
他におすすめの具としては長ネギ、ケールなど。
先日はキャベツの代わりにケールとひき肉で
作りましたよ。

野菜には塩であらかじめ下味をしっかりつけておく
ことがポイントです。

茹で上った麺をさっと水洗いして、フライパンにいれ、
炒めて、麺があたたまってからソースと醤油で味付け。

味付けはお醤油だけでも上品でよいかもしれません。
麺を水洗いするか、どうかはまだまだ実験中です。
洗わずともできるので、作りやすい方で試してみて
ください。

それにしても、この中華麺は食感が素晴らしい~です。

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お仕事の方も、休日の方も、
どうぞ楽しいGWを!皆様のご来店こころよりお待ちしております。

サンデールーム
前橋市千代田町5-4-2 
TEL 027-231-5600 



1階 食材店KURA
   生活用品店03wear
営業日 
月~金 10:00-18:00
土     10:00-14:00