KURA ☆ 今週の入荷

image

葉ものがますます豊富になってきました!
出始めの葉はすっきりとした爽やかな美味しさ。
寒さが厳しくなって、味がぎゅーっと濃くなるのもまた美味しいですが
秋ならではの葉ものの味も楽しんでくださいね。

今期初登場!茨城県・田神さんの葉付き大根。
ず~っしりと重みがあって、細胞が密!生で食べても煮物にしても
瑞々しくてすっきりとした旨味があって・・・
素晴らしい大根です。
土鍋に昆布をしいて、里芋と一緒にちょっぴりのお塩で煮るのが
毎年楽しみ。


温かいお料理がおいしい季節になりました。

KURA☆今週の入荷

松島自然菜園(月・木曜日)
タケノコ白菜間引き・大根、あやめ雪かぶ間引き菜・おくら
ケール・黒きゃべつ・ミックスリーフ・小松菜・チンゲンサイ・さつまいも


すぎな農園(火曜日)
平飼い有精卵

秋山農園(火曜日)
地粉・玄米粉・地大豆・きなこ

タンポポ農園(火・金曜日) 

真黒なす・オクラ・山東菜・まびき菜(チンゲンサイ・ターサイ・カツオ菜)


中洞牧場(火曜日)
山地放牧牛乳・ドリンクヨーグルト



橋本農園(水曜日)
岩槻ねぎ・小松菜・人参、大根間引き菜・バターナッツかぼちゃ・ピーマン・オクラ

自然農園まほらま(金曜日)
平飼い有精卵・里芋・じゃがいも(メークイン・男爵)

ナチュラル・ハーモニー(火・金)
葉付き大根・かぶ・パプリカ・ピーマン・かぼちゃ・金時芋・じゃがいも・
人参・蓮根・ごぼう・
にんにく・新しょうが・きのこ・バナナ・りんご
ぶどう・青レモン


入荷しています!
大村農園
玉ねぎ

工房チャツネ(水曜日12:30~)自家製酵母パン
ワンネス(第2・4土曜日12:00ごろ)薪釜自家製酵母パン 

☆天然菌わら納豆入荷中です。

ふわふわあたたかな手編みの靴下。
沢山届けていただきました。
冷え込む朝晩も、こんなきれいな色の靴下があると
嬉しくなります。

10/24まで開催中の
「おうちごはんのチカラcook simply,cook together」
ブックフェアでご紹介しているクレヨンハウス刊行『いいね』の
バックナンバーでは、自然に沿った暮らしに取り入れたい
素敵な提案がいっぱい。どうぞゆっくりご覧になってくださいね。

今週も皆様のご来店、心よりお待ちしております。

福島つきみ