大豆と野菜のサラダごはん

春 らんまんの日曜日、高崎市のタンポポ農園へ。
畑のお花は満開!ブロッコリー、ルッコラ、
ちんげんさいに小松菜に大根・・・・と、
それぞれのお花の何ともまあ愛らしいこと♡

自然栽培の農業体験ができる、スクールソラシド
高崎校が、ここタンポポ農園さんの畑が会場となっています。
埼玉や東京からも参加者がいらしていました。

農作業の合間に食べる、ランチタイムの食事を担当させて
いただいています。昨日はタンポポ農園さんの畑でサラダを
摘ませていただいて、サラダたっぷりのごはんです。
大豆のチリソース、大根とルッコラのサラダ、
ポテトフライのにんにく味噌和えを散らしてみたら、
沖縄風のタコライスみたいな感じに仕上がりました~。

写真を撮ってくださったのは、スクールソラシド主宰の
島田さん。いつも美味しそうに写真を撮ってくださり、
ありがとうございます!

畑でサラダをつんだり・・・

かまどでごはんを炊いたり

とても豊かな時間を過ごさせていただきました。

さて、今週もサンデールームをよろしくお願いいたします。
プラネッタオーガニカの展示会は
4/11(土)まで延長しました!

第2便が届いてさらにわくわく、すてきな会場になっています♪

暮らしのなかに、手紡ぎ、手織り、草木染めの心地よさが
あることでまたひとつ、豊かな時間と場所が増えますように。

星野充子