KURA今週の入荷 新米が届きました

野菜達が元気です!

KURA 今週の入荷

すぎな農園(月曜日)平飼い和たまご

タンポポ農園(火・金曜日)
葉付き黒田五寸人参・冬瓜・自生ルッコラ・間引き源助大根葉・べにあずま

中洞牧場(火曜日)山地放牧牛乳・ドリンクヨーグルト


橋本農園:旧愛足風土(水曜日)
春菊・からし菜・水菜・岩槻ねぎ(葉ネギ)・みやま子かぶ・ロメインレタス


自然栽培の葉物たち。なかには手間のかかる自家採種のものも!
えぐみが少なく野菜が苦手なお子さんも食べられると
お母様達から太鼓判いただいてますー☆


松島自然菜園(水曜日)
青なす・ミックスリーフ・タケノコ白菜・ケール・ミニちんげん菜・間引き菜

工房チャツネ(水曜日12:00~)自家製酵母パン


ナチュラル・ハーモニー(月・水・金)
かぶ・ピーマン・いんげん・サツマイモ・紫芋・にんじん・玉ねぎ
ごぼう・
じゃがいも・里芋・れんこん・かぼちゃ・長芋・にんにく・しょうが
きのこ・マスカット・早生みかん・りんご・レモン・バナナ


かわいいかわいい黄りんご「とき」が届いています!香り抜群~☆


ワンネス(第2・4土曜日12:00~)薪釜自家製酵母パン



季節の野菜は味わい抜群。オリーブオイルと塩、などシンプルな調味料で
十分美味しいです。ある日のまかないは作り置きした秋野菜の煮込み、
じゃがいもの豆乳煮、間引き菜のサラダ。どれも塩だけで調理しましたよ。
そして、おいしいパンがあればパパっと幸せな食卓!

ある日の夕ご飯。
さっと火を通すだけでしみじみおいしい間引き菜の煮浸し、
茸のお味噌汁、そして炊きたてごはん!
他におかずも作ったのに、間引き菜がおいしくておいしくて・・・
これだけで満足してしまったという。。からだが欲しているのか、
この時期はほんとうに間引き菜がおいしいです。

福田農園さんから今年の新米が届き始めました。
まずは収穫時期の早いササニシキから。
みずみずしい新米と、
一年熟成してさらに旨味を増す2013年産のお米と、
どちらもそれぞれ美味しいです。

今年もお米の収穫を迎えられたこと
本当にありがたく思います。
大自然と農家さん、そして稲たちに感謝の思いを込めて
皆さんに、大切なお米をお渡ししたいと思っています。

今週も皆様のご来店、心よりお待ちしております!

福島つきみ