地粉ピザの日

地粉ピザの日、ご来店ありがとうございました。
こごみやぜんまいなど、山の恵みがたくさんの
ピザでした。エネルギッシュな山菜を食べると、
気持ちがつよくなる感じがします。頑張るぞ!という
自分からの気持ちでなく、少々のことでは動じない、
芯の部分のつよさ。

             
                         しどけ

                        こごみ

                        わらび

工房チャツネの地粉ピザの日は月一で開催します。
群馬県の無農薬小麦粉をつかった生地に
オリーブオイル、塩、時々味噌など、厳選した調味料をつかい、
旬の野菜をトッピング。

地粉ピザの日

6月2日(月)12:00~14:00

            7月7日(月)17:00~19:00

店の前でまかないピザ。風を感じながらの食事は格別です。
今日も美味しい一日でした。

ありがとうございました。

星野充子