真夏のお昼ごはん

8月27日まで、今年のランチも真夏のお昼ごはん。

自然栽培(無農薬、無肥料)

有機栽培(無農薬、有機肥料使用)の夏野菜たっぷり、

ワンプレートを丼風に盛り込み、お味噌汁と冷茶とどうぞ。

サンデー日記

上毛電鉄の沿線グルメガイドマップに今年もサンデールームが

載りました。掲載写真も真夏のお昼ごはんです。

ご近所の老舗甘太郎焼きと日本を誇るといっても過言ではない

おいしいインドカレー屋さん、ニューデリーとともに、

中央前橋駅周辺のおすすめ店として紹介され、感無量のうれしさ。

来年も載せていただけるように頑張りまーす!

サンデー日記

天然菌の納豆と夏野菜の丼も変わらずの人気です。

このどんぶりは祖父母が戦後開店した味の店食堂時代からの物。

父はこのどんぶりに天丼とか肉丼、親子丼などを作り

自転車で近くの会社に出前もしていたそうです。

サンデー日記  サンデー日記

天然菌の納豆、販売もしています。

有機栽培の大豆をゆでて、わらに包み、わらに生息する天然の菌だけで

発酵させた昔ながらの納豆です。300グラムたっぷりはいっていますので、

わらを開いて、右写真のように容器にうつしておいておきます。

あとはお好きなときにお好きな分だけどうぞ。

天然菌の納豆を食べたお客様の感想

・味が濃くて、市販の納豆では物足りなくなった。

・納豆嫌いの子供が天然菌納豆だと喜んで食べる。

・納豆の容器を洗うときに、さっと水で落ちやすい。

・タッパーにうつして食べると徐々に発酵がすすみ、日に日においしくなる。

・とてもおいしいので継続して食べたい。

など、一度食べるとやみつきになる方が多いようです。

今週もみなさまのお越しを心よりお待ちしております。