大人のためのごはん教室 秋冬編

サンデールームは今までいろいろなことを紹介させて
いただいてきましたが、今一番、何よりも何よりも
みなさんに一番、伝えたいことを、今年の春から、
4回連続の料理レッスン「大人のための ごはんの教室」
としてリリースいたいました。

暮らしを営む中では、ずっと続くであろう、
「ごはんを作って食べる」という
テーマ。

 

 

この秋からも、変わらずお伝えしていきます。

お米を美味しく食べることを見直すと
食卓は簡素でありながらも、とても豊かになります。
ブームや情報に惑わされることなく、誰もが
健全な美味しい食事を自分の手をつかって、
仕度することができるようになります。

 

 

1999 年にカフェからオープンしたサンデールームも
いつもこのことがベースにあったから、続けてくることが
できました。そして、いろいろなことがあっても
乗り越えられたし、挑戦もしてこれたかなあと思います。
この秋からはあたらしくなったサンデールームのキッチンで、
(間に合うのか?いや、必ず間に合うはず!)
みなさんと秋から冬への美味しい食卓を囲みましょう。

 

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「大人のためのごはんの教室」
毎回、お鍋でごはんを炊くことを基本において、
お出汁をとってお味噌汁をつくること
毎日の食卓や常備菜に役立つ簡単な惣菜作りなど、
即実践!できる内容になっています。

 

 火曜コース 10月10日 11月14日 12月12日 1月16日
 土曜コース 10月14日 11月11日 12月9日 1月13日
 各回とも10:30〜13:30 講師 出仙美秋

1回目 鍋でごはんを炊きましょう
    おむすび 蒸し野菜 お茶
  ※初回につき、自然栽培のお米をプレゼント

2回目 出汁をとって味噌汁作り
    ごはん 味噌汁 浅漬け 海苔の佃煮

3回目 残りごはんのおいしい食べ方、油の使い方
    洋風のごはん スープ サラダ

4回目 和定食 献立プランの立て方
    ごはん 味噌汁 炒める惣菜 煮る惣菜

費用 20.000円(+税1.600)
   全4回の講習、材料、食事代込み
定員 各回5名
持ち物 エプロンなど料理しやすい服装でお越しください。
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そして、この秋からは、
お料理がまったくできない、
お料理が苦痛、難しい、
人様につくるなんてわたしにはできない!と、思っている方などなどを対象にした
超初心者さん(と、思っている)向けの教室も始めます。

 

「大人のためのごはんの教室 初心者さん編」 
毎回お鍋でごはんを炊き、汁をつくり、
おかずを一品つくります。
ふだんのわたしの家での食事にとても近い献立で、
毎日これでじゅうぶんだし、美味しいなと思っています。

4回のレッスンで、煮る、炒める、揚げるという技術、
サラダのように生で食べる時の素材の扱いかたを
ていねいにお伝えし、実践していただく、
各回、一品入魂のレッスンです。

各回金曜日
10月13日 11月10日 12月8日 1月12日
各回とも10:30〜13:30 講師 出仙美秋

費用 20.000円(+税1.600)
   全4回の講習、材料、食事代込み
定員 3名
持ち物 普段使っている包丁
    エプロンなど料理しやすい服装でお越しください。
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いずれのレッスンも、
お申し込みはサンデールームまでお電話または店頭にてお受けいたします。
027- 231-5600

お支払いは申し込み時に店頭にて、または初回に全額をお支払いください。
少人数制のためキャンセルは遠慮願います。やむをえない場合はスタッフまでご相談ください。
みなさまのご参加おまちしております。